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Historische Dokumente

  • BVL L 06.00-38 Technische Regel, 1993-08 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis und Bestimmung von Chloramphenicol-Rückständen in Muskelfleisch
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Chloramphenicol
    Verfahrensprinzipien: GC

  • BVL L 06.00-39 Technische Regel, 1994-05 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von mesophilen sulfitreduzierenden Clostridien in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Plattengussverfahren (Referenzverfahren) (Übernahme der gleichlautenden Deutschen Norm DIN 10103, Ausgabe August 1993)
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Clostridien, sulfitreduzierende
    Verfahrensprinzipien: Plattengußverfahren (Referenzverfahren)

  • BVL L 06.00-40 Technische Regel, 1997-01 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren) (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10112, Ausgabe Oktober 1996)
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Keimzahl (bei 30øC)
    Verfahrensprinzipien: Abtrageverfahren

  • BVL L 06.00-41(V) Technische Regel, 1997-09 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ivermectin in Leber - Routineverfahren
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Ivermectin
    Verfahrensprinzipien: HPLC

  • BVL L 06.00-42 Technische Regel, 1998-09 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung und Nachweis von Sulfonamiden in Muskelfleisch; HPLC-Verfahren
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Sulfonamide
    Verfahrensprinzipien: HPLC

  • BVL L 06.00-44 Technische Regel, 2004-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Escherichia coli O 157 in Fleisch und Fleischerzeugnissen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10167, Ausgabe Juli 1998)
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Escheria coli 0157
    Verfahrensprinzipien: Nachweis mit immunomagnetischer Separation

  • BVL L 06.00-46(V) Technische Regel, 1998-09 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Rückstandes von Lincomycin in eßbaren Geweben von Geflügel und Schwein sowie Kalbsleber (Kapillargaschromatographie)
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Lincomycin
    Verfahrensprinzipien: Kapillargaschromatographie

  • BVL L 06.00-48(V) Technische Regel, 2000-07 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Rückständen an Oxytetracyclin, Tetracyclin, Chlortetracyclin und deren Epimeren, Doxycyclin und Demeclocyclin in Fleisch, Fisch, Milch, Ei und Honig - HPLC-Methode
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Tetracycline
    Verfahrensprinzipien: HPLC

  • BVL L 06.00-50(V) Technische Regel, 2002-05 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Florfenicol und seiner Hauptmetaboliten in Muskelfleisch - LC-MS/MS-Verfahren
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Florfenicol , Florfenicol-Metabolite
    Verfahrensprinzipien: Bestimmung als Florfenicol-amin mittels LC-MS/MS nach sauerer Hydrolyse

  • BVL L 06.00-51 Technische Regel, 2002-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Chinolone, Ciprofloxacin, Danofloxacin, Difloxacin, Enrofloxacin, Marbofloxacin, Norfloxacin und Sarafloxacin in Fleischproben - HPLC-Methode
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Chinolone , Ciprofloxacin , Danofloxacin , Difloxacin , Enrofloxacin , Marbofloxacin , Norfloxacin , Sarafloxacin
    Verfahrensprinzipien: HPLC-Fluoreszenz nach Cleanup an RP-18