Inhalt - Futtermittel

Diese Sammlung von Analyseverfahren unterstützt die amtliche Überwachung von Herstellern über Händler bis zum Landwirt, vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt und stellt so die Herstellung von qualitativ hochwertigen und gesundheitlich unbedenklichen Futtermitteln sicher.

Vorwort (PDF)

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Sachwortverzeichnis (PDF)

  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung des Fluoridgehaltes nach Salzsäure-Behandlung in Futtermitteln mittels ionensensitiver Elektrode (ISE) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16279, Ausgabe September 2012)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Fluorid
    Verfahrensprinzipien: Ionensensitive Elektrode
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Blausäure in Futtermitteln mittels HPLC (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16160, Ausgabe Mai 2012)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Blausäure
    Verfahrensprinzipien: HPLC
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung des Semduramicingehalts in Futtermitteln - Flüssigkeitschromatographisches Verfahren mit verzweigter analytischer Vorgehensweise (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16158, Ausgabe Mai 2012)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Semduramicin
    Verfahrensprinzipien: Flüssigkeitschromatographisches Verfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Decoquinat in Futtermitteln mittels HPLC und Fluoreszenzdetektion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16162, Ausgabe Juni 2012)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Decoquinat
    Verfahrensprinzipien: HPLC und Fluoreszenzdetektion
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Calcium, Natrium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Schwefel, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan und Cobalt in Futtermitteln nach Druckaufschluss mittels ICP-AES (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15621, Ausgabe Oktober 2017)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Calcium , Cobalt , Eisen , Kalium , Kupfer , Magnesium , Mangan , Natrium , Phosphor , Schwefel , Zink
    Verfahrensprinzipien: ICP-AES
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Nachweis, Zählung und Serotypisierung von Salmonellen - Teil 1: Nachweis von Salmonella spp. (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 6579-1, Ausgabe August 2020)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Salmonella spp. , Salmonellen
    Verfahrensprinzipien: Nachweis Zählung Serotypisierung
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Leitfaden für die Probenvorbereitung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 6498, Ausgabe September 2012)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Probenvorbereitung
    Verfahrensprinzipien: Leitfaden
  • Information: Kurzversion VDLUFA
    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Tetracyclinverschleppungen mittels LC-MS/MS (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 14.1.4 - Bestimmung von Tetracyclinverschleppungen mittels LC-MS/MS)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Tetracyclin
    Verfahrensprinzipien: LC-MS/MS
  • Information: Kurzversion VDLUFA
    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von freiem Glycerin in Futtermitteln und Rohglycerin (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 14.25.1 - Bestimmung von freiem Glycerin und von Rohglycerin)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Glycerin freies Rohgycerin
    Verfahrensprinzipien: Kapillar-GC + Flammenionisationsdetektor
  • Information: Kurzversion VDLUFA
    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Kokzidiostatikaverschleppungen mittels LC-MS/MS (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 14.1.3 - Bestimmung von Kokzidiostatikaverschleppungen mittels LC-MS/MS)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Kokzidiostatika
    Verfahrensprinzipien: LC/MS/MS