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Die Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren (ASU) setzt einheitliche Qualitätsmaßstäbe für die Kontrolle von Lebensmitteln und anderen Produkten (Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel, Tabakerzeugnisse, Gentechnik und Futtermittel).
Enthalten sind mehr als 1.800 Verfahren, die im Auftrag des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) von Sachverständigen regelmäßig überprüft und ergänzt werden. Sie entsprechen nationalen Gesetzen (§ 64 LFGB, § 38 TabakerzG, § 28b GenTG) und internationalen Standards.

Anleitung zur Abfassung der Methoden sowie allgemeine Erläuterungen zu deren Aufbau und deren Anwendung (PDF)

Planung und statistische Auswertung von Ringversuchen zur Validierung von quantitativen Untersuchungsverfahren (PDF)

  • Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Direkte Bestimmung von Quecksilberspuren in kosmetischen Mitteln mittels thermischer Zersetzung und Atomabsorptionsspektrometrie (Quecksilber-Analysator) (Übernahme der Norm DIN EN ISO 23674, Dezember 2022)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Quecksilber
    Verfahrensprinzipien: thermische Zersetzung und Atomabsorptionsspektrometrie, Quecksilber-Analysator
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Nachweis und quantitative Bestimmung von quecksilberorganischen Verbindungen - Anhang der Dritten Richtlinie der Kommission vom 27. September 1983 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (83/514/EWG) (ABI. EG Nr. L 291/40 vom 24.10.1983)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln; Nachweis und quantitative Bestimmung von quecksilberorganischen Verbindungen
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: quecksilberorganische Verbindungen
    Verfahrensprinzipien: DC, AAS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Nachweis und Bestimmung von Hydrochinon, Hydrochinonmonomethylether, Hydrochinonmonoethylether und Hydrochinonmonobenzylether in kosmetischen Mitteln
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Hydrochinon , Hydrochinonmonobenzylether , Hydrochinonmonoethylether , Hydrochinonmonomethylether
    Verfahrensprinzipien: DC, HPLC/UV
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Nachweis und quantitative Bestimmung von Oxalsäure und ihrer alkalischen Salze in Haarpflegemitteln - Anhang Methode IV der Ersten Richtlinie der Kommission vom 22. Dezember 1980 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (80/1335/EWG) (ABl. EG Nr. L 383/38 vom 31.12.1980)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Nachweis und quantitative Bestimmung von Oxalsäure und ihrer alkalischen Salze in Haarpflegemitteln
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Oxalsäure
    Verfahrensprinzipien: Titration
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Nachweis und Bestimmung von Selendisulfid in Antischuppen-Shampoos - Anhang der Fünften Richtlinie der Kommission vom 9. September 1993 über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung kosmetischer Mittel (93/73/EWG) (ABI. EG Nr. L 231/37 vom 14.9.1993)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln; Nachweis und Bestimmung von Selendisulfid in Antischuppen-Shampoos
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Selendisulfid
    Verfahrensprinzipien: Farbreaktion; AAS
  • Titel (deutsch): Nachweis von Oxidationsmitteln und quantitative Bestimmung von Wasserstoffperoxid in Haarpflegemitteln
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Bariumperoxid , Bromat , Persulfat , Wasserstoffperoxid
    Verfahrensprinzipien: Papierchromatographie, Titration
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Bestimmung des Resorcingehalts in Shampoos und Haarlotionen - Anhang Methode V der Zweiten Richtlinie der Kommission vom 14. Mai 1982 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (82/434/EWG) (ABI. EG Nr. L 185/23 vom 30.6.1982)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)