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Die Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren (ASU) setzt einheitliche Qualitätsmaßstäbe für die Kontrolle von Lebensmitteln und anderen Produkten (Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel, Tabakerzeugnisse, Gentechnik und Futtermittel).
Enthalten sind mehr als 1.800 Verfahren, die im Auftrag des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) von Sachverständigen regelmäßig überprüft und ergänzt werden. Sie entsprechen nationalen Gesetzen (§ 64 LFGB, § 38 TabakerzG, § 28b GenTG) und internationalen Standards.

Anleitung zur Abfassung der Methoden sowie allgemeine Erläuterungen zu deren Aufbau und deren Anwendung (PDF)

Planung und statistische Auswertung von Ringversuchen zur Validierung von quantitativen Untersuchungsverfahren (PDF)

  • Titel (deutsch): Probenahme von kosmetischen Mitteln
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Probenahme
    Verfahrensprinzipien: Probenahme
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Vorbereitung der Proben im Laboratorium - Anhang Methode II der Ersten Richtlinie der Kommission vom 22. Dezember 1980 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (80/1335/EWG) (ABI. EG Nr. L 383/28 vom 31.12.1980)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Vorbereitung der Proben im Laboratorium
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Verfahrensprinzipien: Vorbeeitung der Proben
  • Titel (deutsch): Nachweis und quantitative Bestimmung des freien Natrium- und Kaliumhydroxids
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: KOH , Kaliumhydroxid , NaOH , Natriumhydroxid
    Verfahrensprinzipien: Titration
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Bestimmung des Zinkgehalts - Anhang Methode VI der ersten Richtlinie der Kommission vom 22. Dezember 1980 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Analysenmethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (80/1335/EWG) (ABI. EG Nr. L 383/42 vom 31.12.1980) (berichtigt It. Abl. EG Nr. L 57/56 vom 27. Februar 1987)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln; Bestimmung des Zinkgehalts
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Zink
    Verfahrensprinzipien: Gravimetrische Bestimmung
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Nachweis und quantitative Bestimmung der Phenolsulfonsäure - Anhang Methode VII der Ersten Richtlinie der Kommission vom 22. Dezember 1980 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgiiedstaaten über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (80/1335/EWG) (ABI. EG Nr. L 383/43 vom 31.12.1980)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Nachweis und quantitative Bestimmung der Phenolsulfonsäure
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Phenolsulfonsäure
    Verfahrensprinzipien: Titration
  • Information: zurückgezogen (2022-03)
    Titel (deutsch): Untersuchung von kosmetischen Mitteln - Nachweis und quantitative Bestimmung von Nitrit - Anhang Methode III der Zweiten Richtlinie der Kommission vom 14. Mai 1982 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Analysemethoden zur Kontrolle der Zusammensetzung der kosmetischen Mittel (82/434/EWG) (ABI. EG Nr. L 185/15 vom 30.6.1982)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Nachweis und quantitative Bestimmung von Nitrit
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Nitrit
    Verfahrensprinzipien: Photometrie (538 nm)