Inhalt - Gesamt

Die Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren (ASU) setzt einheitliche Qualitätsmaßstäbe für die Kontrolle von Lebensmitteln und anderen Produkten (Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel, Tabakerzeugnisse, Gentechnik und Futtermittel).
Enthalten sind mehr als 1.800 Verfahren, die im Auftrag des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) von Sachverständigen regelmäßig überprüft und ergänzt werden. Sie entsprechen nationalen Gesetzen (§ 64 LFGB, § 38 TabakerzG, § 28b GenTG) und internationalen Standards.

Anleitung zur Abfassung der Methoden sowie allgemeine Erläuterungen zu deren Aufbau und deren Anwendung (PDF)

Planung und statistische Auswertung von Ringversuchen zur Validierung von quantitativen Untersuchungsverfahren (PDF)

  • Information: Hinweisblatt "Zurückgezogen"
    Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak - Bestimmung der Alkaloide in Rauchkondensaten - Spektralphotometrisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 3400, Ausgabe Mai 1998)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Alkaloide , Alkaloide in Rauchkondensaten
    Verfahrensprinzipien: Spektralphotometrisches Verfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten - Bestimmung der Alkaloide in Rauchkondensaten; Spektralphotometrisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN ISO 3400, Ausgabe Mai 1998)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Alkaloide
    Verfahrensprinzipien: Photometrische Bestimmung nach Wasserdampfdestillation
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Kohlenmonoxidgehalts in der Gasphase von Zigarettenrauch - NDIR-Verfahren (Übernahme der Norm DIN ISO 8454, Ausgabe Februar 2021)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Kohlenmonoxidgehalts in der Gasphase von Zigarettenrauch
    Verfahrensprinzipien: NDIR-Verfahren
  • Information: Hinweisblatt „Ersetzt durch“
    Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung von Gas-Volumenströmen mit der Netzmittel-Lamellenbürette (Übernahme der Norm DIN 10255, Ausgabe März 1992)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Nenndurchmessers von Zigaretten und Filterstäben berührungsloses optisches Messverfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 2971, Ausgabe September 2015)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Durchmesser
    Verfahrensprinzipien: Laserstrahl-Messung
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Wasserbestimmung im Rohkondensat des Hauptstromrauchs von Zigaretten - Teil 1: Gaschromatographisches Verfahren (Übernahme der Norm DIN ISO 10362-1, Ausgabe Februar 2021)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Wasserbestimmung im Rohkondensat des Hauptstromrauchs
    Verfahrensprinzipien: Gaschromatographisches Verfahren, GC
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten; Wasserbestimmung in Rauchkondensaten - Teil 2: Karl-Fischer-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 10362-2, Ausgabe Dezember 2015)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Wassergehalt
    Verfahrensprinzipien: Karl-Fischer Titration
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zugwiderstand von Zigaretten und Druckabfall in Filterstäben - Normbedingungen und Messung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 6565, Ausgabe Dezember 2017)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Druckabfall Filterstäbe , Zugwiderstand Zigaretten
    Verfahrensprinzipien: Druckmessung, Druckmessgerät, Vakuummessgerät
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Monitorprüfling für Abrauchmaschinen - Anforderungen und Anwendung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 16055, Ausgabe Juni 2022)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: E-Liquids , Glycerin in Flüssigkeiten , Nikotin , Propylenglykol
    Verfahrensprinzipien: Zigaretten-Abrauchmaschine für Routineanalysen
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak - Zigaretten - Beurteilung der Zündneigung - Sicherheitsanforderungen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16156, Ausgabe Februar 2011)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)